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关于苹果设备删除购买记录的视频讲解软件下载安装的步骤，可以参考以下流程。
1、打开应用商店（App Store）。
2、登陆个人Apple ID账号。
3、在底部导航栏中点击“更多”（或“账户”）。
4、进入到账户页面，在顶部导航栏中点击“购买记录”。
5、找到想要删除的购买记录，向左滑动或点击删除按钮进行删除。
至于软件下载安装，可以按照以下步骤操作：
1、打开苹果手机上的应用商店（App Store）。
2、在搜索框输入想要下载的视频讲解软件的名称。
3、点击搜索结果中的软件，进入软件详情页。
4、点击下载按钮开始安装。
5、安装完成后，按照软件的使用指南进行操作，即可找到关于如何删除购买记录的讲解视频。
具体的操作步骤可能因设备型号、系统版本或软件版本不同而略有差异，如有疑问，建议观看视频讲解或咨询苹果官方客服，在删除购买记录时，请确保了解相关操作的后果，避免误操作导致重要数据丢失。